でんぷん 長崎の夜景が最も美しく見える宿

◎【a-soken】 サゴヤシ粉

【メーカー】 アレルギー生活改善総合研究所 【原材料】 さごやし澱粉 【内容量】 500マミーズキッチン・サゴヤシ粉発売です。

アレルギーのお菓子作りのメインとしても、脇役としても重宝な「サゴヤシ粉」です。

じゃがいもでんぷん・タピオカ澱粉共にアレルギーがある場合は、とても重宝な粉です。

あまり馴染みが無く思われますが、サゴヤシから取れる澱粉で、国内では多くは「うち粉」「取り粉」としてうどんなどの麺類がくっつく事を防止する為に仕上げに使用されておりますので、 知らないうちに口にした事はあるかも知れません。

タピオカと同様に、片栗粉の様にトロミ付けや、天ぷらの衣、クッキーなどのベースとしても使いますとサックリとなります。

トロミづけや、お菓子作りの原料として加熱してご利用下さい。

今回の商品は製造メーカーより安全確認としてアレルギー検査済み及び以下の様に証明をいただいております。

また、法改正により一部でんぷんは加工澱粉という事で食品添加物扱いとなりましたが、こちらの商品は「でんぷん」と言う事でご利用いただける原料となっております。

本品は、アレルギー25品目を原料及び加工助剤として使用しておりません。

また、製造工程中にこれらと接触し混入する事もありません。

本製品原料のサゴヤシは遺伝子組み換え対象作物ではありません。

楽天で購入355円（税込み）