もち米 関連ツイート
うるち米はアミロペクチン80%、アミロース20% もち米はアミロペクチン100%
@eiyoshihattori 2018/04/17 10:31
「五訂増補日本食品標準成分表」において、うるち米ともち米の区別はない。
【あく巻（きな粉付）】もち米を灰汁に漬けて竹皮に包み炊いた伝統菓子 #鹿児島 #食みやげ https://t.co/zVqh7v8Qiw
@kagoshima_gtabi 2018/04/17 17:35