喧嘩寿司〜元祖すし職人 華屋與兵衛〜 2【電子書籍】[ 白川晶 ]
＜p＞江戸の食文化を大革命!! 江戸前の握り寿司を発明した男、その名は華屋與兵衛!! 時は文政の江戸時代。
寿司で天下を取ろうとする男・與兵衛 江戸の有名料亭に鰹の握り寿司で勝負を挑むなど、與兵衛の握り寿司は庶民のあいだで大人気!! だが、まだまだこれで満足する男ではなかった!! 「江戸前の握り寿司」をひっさげ、與兵衛はさらに突っ走る!!＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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