ホップ、ステップ、ハモ

はも・黄金ハモ・鱧　♪〜お中元・ギフト〜♪「淡路島産活黄金ハモセット1kg〜1k200g」（湯引き済15切＋あとは骨切り済鍋用2〜3人前）

2度楽しぃ〜 ♪

〜ギフト〜♪

　「淡路島由良産活きハモセット」　 、中でも「淡路島由良産」の活きハモは品質の良さで市場を賑わせます。

当店の自慢は、お父さんの腕前。

活きハモを水槽より水揚げをして直ぐさばいて「骨きり」をします。

＊肝もお好みで「ゴマ油＋塩」で「生肝」でどうぞ！！！ 何よりも由良産のハモは、「皮が柔らかい」「活きだから臭みが無い」「身がふわりとほんのりとした甘さが口に広がります」 ぜひ、一度お召し上がり下さい ＊自家製では御座いますが、「ハモすきのレシピ」付き！ 商品説明名称淡路島産　活きハモ 内容量淡路島産　活きハモ1kg〜1k200g2〜3人前分 骨切済みの身の部分（内15切れは湯引き済み鍋用で2〜3人前）頭・骨・内臓湯引き用自家製梅肉ダレ付 　　い。

） ＊現在産卵期ではない為、腹子は入っておりませんので、ご了承ください。

＊ハモすき・ハモしゃぶ・ハモちり・松茸の土瓶蒸し・天麩羅など　　　　　産地名淡路島産 養殖・解凍淡路島産　天然活きハモ 保存方法発泡スチロールの箱のまま保存の場合、「氷」を追加してください。

必ず冷蔵保存してください。

冷蔵で3〜4日加熱をして冷蔵で、約3〜4日冷凍庫で約1か月 発送方法経費削減の為、パックにラップ包装・発泡スチロールの箱に入れて冷蔵発送いたします。

お支払方法各種カード・お振込み・代金引換が可能です。

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〜ギフト〜♪

　「淡路島産活ハモセット」1kg〜1k200g￥6800です。

経費削減の為、パックにラップ包装・発泡スチロールに入れて冷蔵発送いたします。

「のし」のご入り用な方は対応させて頂きます。

淡路島由良港・福良港・灘港で水揚げされた「活ハモ」を発送直前に当店で水揚げをして直ぐ「骨きり」をして冷蔵にて発送の手配をいたします。

＊自家製では御座いますが、「ハモすきのレシピ」 　「湯引き用の自家製梅肉」を同梱させていただきます。

＊肝もお好みで「ゴマ油＋塩」「生肝」でどうぞ！！！ 「産卵」が始まり、 「子」の入っていない場合がございますので、ご了承下さい 「D」様：最高です！！　うまい！！　鱧の内臓と卵もついて、関東の鱧と比べると皮の固さが本当に違います。

丁寧に調理の仕方まで詳しく説明文付き、ありがとうございます。

「A」様：評価はしませんとご連絡さしあげましたが、丁寧な梱包や品質の良さに感服いたしましたので、初めて評価を入力させていただきました。

　 「P」様：家族そろってはもをあじわいました。

私ははじめてだったのですが、あっさりとしていて、でもこくがあり・上品な味わいにいっぺんでファンになりました。

楽天で購入6,800円（税込み）