有機JAS認定「有機南高梅」 ミネラルたっぷりの自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。
竹内農園の有機南高梅は、化学肥料・農薬不使用。
樹上で熟させているため、青いうちに収穫したものと違って傷が付きやすいことから、栽培から収穫・箱詰め・出荷までを一貫して手作業で行います。
「紀州南高梅 有機梅干」は、梅干しの本場・紀州の有機南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。
昔ながらのすっぱい梅干しです。
化学調味料無添加の本物の味をご堪能ください。
※お徳用梅干しは、すこし皮が硬かったり、加工の段階で皮が破れたり、傷がついてしまったものです。
A品とほとんど変わりません。
■原材料名 有機梅 （和歌山県田辺市 竹内農園産） ■漬け原材料名 塩 ■原料原産地名 和歌山県産（紀州産） ■内容量 1kg （1000g） ■保存方法 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
（開封後：要冷蔵） ■塩分濃度 17〜18% ■製造者 農業生産法人 竹内農園株式会社
支部長と飲んだぶどうジュースは本物のぶどう使ってそうだけど、缶ジュースのぶどうジュースは無果汁で味の違いわかってそうなソーマさんだろうなと思いつつあの味はあの時のものなんだろうなと語彙力なく雰囲気で伝われこの胸が痛くなるこの気持ち
@h_yoruhate 2018/04/17 15:22
昨日の高知飯は猪撃ちの猟師さんもやってるオヤジさんの居酒屋。飼育ものじゃない、本物のジビエ。赤身の味が濃くて、脂身はさっぱり気味。
@chiku012 2018/04/17 18:56
RT @nighty_nyt: イグニスの作る思い出のお菓子にケチつけつつ毎度試食には出向いてもっしゃもっしゃ食べるレイヴスおじさん
「フン…味は許しがたいほどではないが正確ではない」
「イグニスさん、兄は独自にレシピを研究され、ここまで本物に近づけた努力に感心しています。それ…@sahon_ 2018/04/17 21:09
© 本物の味 最初に好きになった女性は、誰ですか。