フレーバードティー 関連ツイート
アールグレイは有名だと思うけど、これがどんな紅茶か知ってる?
@Sera_teabot 2018/04/10 18:13
フレーバードティーの一種で、ベルガモットという柑橘類の精油なんかで香り付けをしたものになる。
祁門に着香したものがオーソドックスだと言われるけど、元になる茶葉に規定はないから、今では色んなアールグレイが売られているよ。
フレーバードティーでなくても、茶葉にはいろいろな風味があって、自分はどんなタイプの味わいが好みなんだなと思っていただいたり、このスイーツとはこれが合うなと感じていただいたり、朝食にはこれが落ち着くなと定番をつくっていただいたり、となれば嬉しいと思います。
@feuillesbleues 2018/04/16 18:13
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@honmokufukurou 2018/04/10 14:26